Enkelt middagstips för hungriga munnar

Hittade ett recept på världens godaste korvgryta denna härliga blogg. Provade att göra grytan för ett par dagar sedan och jag är väldigt nöjd med resultatet! Enkel och väldigt god. Första gången jag gjorde en gryta faktiskt. Gjorde även en sallad till med babyspenat, tomat, gurka, mozzarella och avocado.





"1 liter vatten
1½ grönsakbuljontärning
3 msk  tomatpure
3-4 lagerblad

potatis till 4 personer
4-5 morötter
1 dm purjolök
600 gr falukorv

koka upp vatten blandat med tärningen, tomatpurén och lagerbladen. lägg i tärningar avpotatis och morötter och låt koka tills dem blivit mjuka. dra kastrullen av plattan och låt stå en liten stund. skiva falukorven i bitar, ha i den i grytan och låt puttra lite till. peppra lite om det behövs.
klart!

serverasmed hårt bröd och en klick senapsfraiche ( creme fraiche + dijonsenap + persilja)"

*Receptet taget ur Carolinas blogg.


Smaklig måltid!





Kommentarer
carolina - med Lo:s syskon i magen. säger:

Vad roligt att du gillade den =) Superbra vardagsmat ju=)

Ska försöka hinna med att lägga upp receptet på frikadellerna med pasta sen =)

2011-11-08 | 14:01:23
Bloggadress: http://acarolinas.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback